Bogle Petite Sirah 2021

Lagerung bis zu 6 Jahre. Dekantieren vor dem Servieren nicht nötig. Die Familie Bogle betreibt seit den 1870er Jahren in Clarksburg Landwirtschaft. Damals verließ der Bürgerkriegsinfanterist Captain AJ Boyle zusammen mit seinem Neffen Samuel seine Heimat Tennessee in Richtung Kalifornien. Erst in de ... Weiterlesen

Lagerung bis zu 6 Jahre. Dekantieren vor dem Servieren nicht nötig. Die Familie Bogle betreibt seit den 1870er Jahren in Clarksburg Landwirtschaft. Damals verließ der Bürgerkriegsinfanterist Captain AJ Boyle zusammen mit seinem Neffen Samuel seine Heimat Tennessee in Richtung Kalifornien. Erst in der vierten Generation begann die Familie mit dem Anbau von Weinreben, die an lokale Weingüter verkauft wurden. 1978 begannen die Bogles mit der Herstellung ihres eigenen Weins. Die nachfolgenden Generationen verfeinerten und erweiterten den Weinbaubetrieb. Heute befindet sich das Weingut in den Händen der sechsten Generation, vertreten durch die Geschwister Warren, Jody und Ryan, die bemüht sind, das Land in optimalem Zustand für die kommenden Generationen von Boyles zu erhalten. Deshalb sind sie bestrebt, die hohen Anforderungen der California Rules for Sustainability zu erfüllen und den Certified Green Status für ihre Trauben zu erzielen. Der Petite Sirah war die allererste Rebe, die 1968 von Warren Boyle auf dem Land der Familie angepflanzt wurde, was diesem Wein einen besonderen Platz im Portfolio der Familie einräumt. Der Wein wird 12 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern gelagert, was den reifen Heidelbeer- und dunklen Kirscharomen eine Note rauchigen Toasts und einen Hauch von Zedernholz verleiht. Der reiche Geschmack und das geschmeidige Mundgefühl dieses Weins machen ihn zu einem ausgezeichneten Partner für geschmorte Rippchen oder Lammbraten. Weniger lesen